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称霸池袋就是称霸世界!池袋车站周边人气拉面店精选!

池袋站周边遍布着各式各样的美食店,上到回转寿司,下到街边的章鱼烧,无一不让人垂涎三尺。尤其是池袋的拉面店,更是多的数不胜数,而且好多都是全国闻名的名店,可以说是池袋就是一个拉面的激战区。但是,日本的拉面派系如此之多,到底应该去哪家?这绝对是一个让人难以抉择的难题,特别是像小编这种患有选择综合症的朋友。不过看完下文,相信大家一定会从中适合自己口味的拉面。

无敌家


图片来源 Flickr cc 由 Wei-Te Wong 提供


图片来源 Flickr cc 由 Wei-Te Wong 提供

无敌家综合了九州的豚骨拉面和横滨家系拉面的特点,以国产豚骨为主料的汤头火候拿捏的相当到位,虽然碗内浮有一层油脂,但是喝起来真的浓而不腻,再加上叉烧、烟熏蛋等大量配菜,让人欲罢不能。温馨小提示,因无敌家在东京仅此一家,每天从开始营业到最后都一直有人排队,所以如果想去品尝,赶早为好。

麺創房 無敵家 - 景点信息

南池袋1-17-1
+81-3-3982-7656
一月至十二月 星期一至星期日 午夜至4:00 AM, 10:30 AM至午夜
http://www.mutekiya.com

屯ちん池袋本店


图片来源 Flickr cc 由 Richard, enjoy my life! 提供


图片来源 Flickr cc 由 Richard, enjoy my life! 提供

屯ちん是在九州豚骨拉面风格的基础上加以衍变的东京豚骨拉面。屯ちん以豚骨为底汤,加以酱油调味,再加入鸡肉、时令鲜蔬和猪肉等一起炖煮,最后熬出的汤头浓厚清爽,不油不腻。而屯ちん的面也是使用了独家配方手工打造而成,与其它拉面不同,屯ちん的面稍粗但又不失弹性。加上叉烧、鱼板、海苔等配菜就组成了一碗具有东京风味的拉面。

麺処花田池袋店 


图片来源 Flickr cc 由 Richard, enjoy my life! 提供


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麺処花田拉面店是池袋味增拉面的代表店铺,很多人特意赶来池袋,就是为了吃一碗正宗的味增拉面。浓厚不油腻的汤,柔软不失弹性的面,完美的融合在口中。这里的鸡蛋是整个入汤,而且还可以加入大量免费蔬菜,总体来讲,麺処花田拉面店是一家性价比超高的拉面店。

東京アンダーグラウンドラーメン 頑者


图片来源 Flickr cc 由 Fuyuhiko TAKAYA 提供

这又是一家在池袋拉面店中超具人气的拉面店,面的口感好,粗而顺滑、软而筋道。汤的味道香,浓厚不腻,回味无穷。这家店的沾面的特征是正统派的酱油蘸汁,这样子的沾面虽然说是正统派,但实际上却很少见。

麺屋武蔵 二天


图片来源 Flickr cc 由 Richard, enjoy my life! 提供


图片来源 Flickr cc 由 Richard, enjoy my life! 提供

想要吃一碗分量十足的拉面,麺屋武蔵 二天绝对是你的首选。这家店的人气菜单是二天拉面,拉面上放着猪肉天妇罗和鸡肉天妇罗,汤是海鲜类的清爽型汤头,正好中和了油炸的脂肪,实现了两者完美的合作。喜欢拉面和油炸食品的人一定要去试一试。

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